Alle kennen und lieben den Cake in der praktischen Kastenform. In diesem Buch verrät die erfahrene Rezeptautorin ihre 65 Lieblingsrezepte für schnelle und originelle Cakes – mit Früchten, Schokolade, Karamell, typische Wintercakes, süsse Gemüsekuchen und pikante Varianten sowie geeiste Cakes. Sämtliche Rezepte sind sehr einfach und bestehen aus nur wenigen Zutaten, die überall erhältlich sind. Die Kuchen zeichnen sich dadurch aus, dass sie alle besonders saftig, angenehm frisch und feucht sind. Dadurch sind sie gut mehrere Tage haltbar. Man kann sie zudem in der Kastenform einfach transportieren und überallhin mitnehmen, sei es zum Geburtstagsfest, zum Picknick oder zum Kaffeeplausch, und je nach Anlass auch beliebig verzieren. Ideal als Zwischenverpflegung, zum Kaffee oder Tee, auf dem Dessertbuffet oder als pikanter Cake zum Aperitif, Mittag- oder Abendessen.
65 Lieblingsrezepte für schnelle Cakes oder Kastenkuchen.
Genial einfache Rezepte mit wenigen Zutaten.
Saftige, frische und feuchte Kuchen, die gut haltbar sind.
«Der Titel wird auf der Frankfurter Buchmesse 2015 mit der Silbermedaille der Gastronomische Akademie Deutschlands e.V. ausgezeichnet.»
5. Auflage
Fotos: Patrick Zemp
Styling: Natascha Sanwald
Umfang: 144 Seiten
Einband: Gebunden
Preis: CHF 32.00
ISBN: 978-3-03800-743-2
Verlag: AT Verlag
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